COLUMN

数量限定「Aska Bolgheri アスカ・ボルゲリ」入荷しました!

2019-11-12

お待たせしました!人気の赤ワイン「Aska Bolgheri アスカ・ボルゲリ」が入荷しました!トスカーナから、年に2回の限定入荷で、ワイン愛好家のみなさまにもご好評いただいています。

◆BANFI ASKA Bolgheri 2016 /Toscana    7,800円 (数量限定ワイン)

数々の高名なワインを生み出していることで有名なトスカーナ州・ボルゲリ地方で、バンフィ社の新しい挑戦として生まれた赤ワインです。ブルーベリーやプルーン、赤い果実を想わせる濃厚で複雑な香りに、リコリスのエレガントなニュアンスが完璧に調和したワインです。芳醇な香りと長く続く余韻は、至福の味わい・・・・

“赤身肉のビステッカ”と最高の相性!!

Bistecca di manzo 牛肉のビステッカ(ステーキ)

ビステッカーロからマニャッチョーニ(食いしん坊達)へ愛を込めて・・・赤身肉の旨味をギュッと閉じ込めて、香ばしくジューシーに焼き上げます。これが職人技。焼き目はわずか2mm!

美味しい赤ワインと頬張れば、赤身肉の旨味がアルコールとともふわっと広がります。 炙った肉の香ばしさと熟成ワインの薫りの余韻が・・・たまらなく幸せ。

ASKA Bolgheri は無くなり次第終了です。

 

 

ローマ料理とビステッカ
Er bisteccaro dei magnacconi
エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
【ディナー】火~金 17:00~22:00/土日祝18:00~22:00L.O.
【ランチ】土日祝 11:30~14:00L.O.
ご予約はお電話にて承ります。TEL : 03-6264-0457

★月曜定休、11/24(日)臨時休業

12月のご予約受付中。1月の予約は12月より承ります。

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