クリスマスの伝統菓子PANETTONEパネットーネ

今年もイタリアからパネットーネが到着！

イタリアでは、クリスマスシーズンの贈り物として親戚や友人に配ります。シェフもイタリアでホームパーティに招かれると手土産はパネットーネ。そして、帰り際にパネットーネをもらって帰るのが恒例でした。パネットーネの贈り合いで、クリスマス当日には家にパネットーネが山積み！1月6日のヴェファーナの祝日までパネットーネを食べ続けます。

今月おすすめの季節のドルチェ「Panettoneパネットーネ」を600円にてご提供中です。
伝統製法によりゆっくり72時間かけて発酵させたふんわりしっとりとした生地に、ナイフを入れると酵母の甘～い香りが広がって幸せな気分に。プロセッコに漬け込んだレーズンとオレンジピール入り。季節限定のイタリア菓子をぜひお楽しみください。

そして、クリスマスや特別な日におすすめなのが、イタリア最高峰のスパークリングワイン「Franciacorta フランチャコルタ」。イタリア・ミラノ北東のロンバルディア州「フランチャコルタ」で造られているDOCGワインです。フランスのシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式でつくられ、イタリアのファッション業界やセレブリティのパーティなどでも愛飲される華やかなイメージのスパークリングワイン。今だけグラスでご提供中です。

【Ca’del Bosco】ヴェネト州
Franciacorta DOCG Brut Cuvee Prestige　フランチャコルタ キュベ プレステージ

Glass 期間限定12/29まで）
※通常はボトルのみでご提供です。

さらにワンランク上のVintage Collectionもご用意しております。

ワインメニューはこちら

ローマ料理とビステッカ
Er bisteccaro dei magnacconi
エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
TEL : 03-6264-0457　11:30-14:00 L.O.  / 18:00 – 23:00 L.O. （月曜定休）Menuページ

★年末年始の休業日：2016年12月30日(金）～ 2017年1月5日(木）★ 新年は1月６日(金）夜より営業致します。