Bistecca alla fiorentina Tボーンステーキ(1kg)
2015-05-31
Bistecca alla fiorentina Tボーンステーキ(1kg) は、エル・ビステッカーロの看板メニュー。
一人1kgを食べきった強者のマニャッチョーニ(食いしん坊)も現れました!
たとえ300g食べてももたれない のは良質な赤身肉だから。絶妙な火入れで、表面は芳ばしく内面はしっとりと柔らかく仕上げます。
肉汁が滴ることもなく、実は女性でも上品に食べられるのが このビステッカの魅力。
低脂肪で鉄分豊富。ヘルシーな赤身肉の旨味がぎゅっと詰まってます!