COLUMN

東京カレンダー掲載「やっぱり、パスタが好き」

2021-08-03

東京カレンダー9月号はイタリアン特集!
当店のパスタをご紹介いただきました。

やっぱり、パスタが好き

ローマの伝統料理「スパゲッティカルボナーラ」は、シェフがローマのリストランテで研鑽を積んだ本場の味で、現地のお客様からもよく注文を受けた一品です。
銀座でもビステッカに次ぐ人気メニューとなっています。

人気シェフが直伝!おうちパスタを美味しくするコツ!【魔性のカルボナーラ編】

ウェブサイト(8月1日掲載)でもご覧いただけます。

記事はこちら!

グアンチャーレ、パスタ、卵、シンプルな食材で作るので、素材選びで味も全く変わります。
自宅で作るならぜひ、よい素材でお試しください。

残念ながら、お店はただいま休業中ですが、
営業再開後にはぜひ銀座へ。ご来店お待ちしております。

東京カレンダー(2021年9月号)
イタリアンの全部。表紙は橋本環奈さん。

★「東京イタリアン」最前線2021

★やっぱり、パスタが好き

#東京カレンダー
#パスタ #カルボナーラ #銀座 #イタリアン

 


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