5月といえば、そら豆とペコリーノ。

今年もそら豆の季節がやって来ました。
つやつやの鞘の中に、きれいな初々しい豆が。美味しい旬の味をぜひお楽しみください。

【季節のおすすめ】
Fave そら豆のオーブン焼き・ヤングコーンのオーブン焼き

若々しいそら豆の甘味に、塩気の効いたペコリーノチーズが相性抜群です。食べ始めると止まらない美味しさ！

▲2年前の5月も・・・
厨房でソラ豆を剥きながら、つまみ食いしているシェフでした。

ローマ料理とビステッカ
Er bisteccaro dei magnacconi
エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
【ディナー】火～金　17:00～23:00L.O.　土日祝18:00～23:00L.O.
【ランチ】土日祝　11:30～15:00（14:00L.O.）
ご予約はお電話にて承ります。TEL : 03-6264-0457（月曜定休）

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