COLUMN

ビステッカに合うトスカーナの赤ワイン「アスカ・ボルゲリ」入荷!

2016-09-27

トスカーナ州バンフィ社の赤ワイン「アスカ・ボルゲリ」入荷しました。

シェフのおすすめワイン

本数限定入荷で、9/27よりご提供します。(☆完売致しました)

Aska Bolgheri /Toscana
アスカ・ボルゲリ(赤) 
(カベルネソーヴィニヨン90% カベルネフラン10%)

トスカーナ州ボルゲリ地方にあるイタリア屈指のワイナリー「バンフィ社」の新しい挑戦として生まれたワイン。
ブルーベリーやプルーンジャム、赤い果実を思わせる濃厚で複雑な香りで、力強くフルボディでありながら、エレガントで柔らかな味わいです。甘く上品なタンニンが感じられ、余韻が長く続きます。

赤身肉(ビステッカ)や、熟成チーズに合うフルボディの赤ワインです。

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ローマ料理とビステッカ  
Er bisteccaro dei magnacconi

エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
TEL : 03-6264-0457 11:30-14:00 L.O.  / 18:00 – 23:00 L.O. (月曜定休)Menuページ

 


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