東京カレンダーが選ぶ「東京の安くて美味しい店」
本日9/19発売の『東京カレンダー』11月号は「東京の安くて美味しい店」特集。
コスパも話題性も高値安定！
今行くべきボリューム自慢の肉ドコロ
としてご紹介いただきました。
◆掲載メニュー：「ブカティーニ アマトリチャーナ」と「Tボーンステーキ1kg～」
「ブカティーニ アマトリチャーナ Bucatini alla matriciana」 は、ローマの代表的なパスタ。トマトと旨味たっぷりのグアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け）の濃厚なソースが、穴の空いた太めのパスタ「ブカティーニ」と抜群の相性です。仕上げにペコリーノ（羊乳のチーズ）をたっぷりと。
看板メニューの「Tボーンステーキ 8000 円/1kg～」は、厚みもボリューム満点で、グリルされながら自立してます。笑
店名の通り「マニャッチョーニ（食いしん坊達）」のためのお店として、味のクオリティはもちろん、イタリア人の胃袋でも満足させるボリュームが基本。
「シェフ、ちょっとボリューム多すぎませんか？」と、何度思ったことか・・・
「もう無理、お腹いっぱい」と笑うお客さまを何度も目にしたことか・・・
そして、オープンから今日でちょうど４ヶ月。
常に安定して「味もボリュームもローマのまま」を貫いています。（たっぷり食べて、飲んでいただいている、みなさまのおかげです！）
「気軽に何度も通える店」をつくりたい。
カジュアルに、味も雰囲気もローマのまま。
店の外には、イタリアの街角にある看板を。ふらりと通りがかりのイタリア人が入ってくる事も。（イタリア人が看板を見れば「美味しい料理が食べられそう♪」と期待が膨らむ店名のようです。）内装は、イタリアのトラットリアをイメージ。暖かみのある照明と、優しいクリーム色の壁とテーブルクロス。アットホームで心地よい空間ひとつひとつが、シェフのこだわりのセレクトです。
イタリア気分を味わいに、お気軽にお立ち寄り下さい。
「本場のローマ料理と、シェフがイタリアで食べていたビステッカの味」をご提供しています。
東京カレンダー１１月号（2015.9.19発売）
社長さんから学生さんまで価値観も、味の好みも人それぞれですが、コスパが高いとは？
グルメ指数の高い人から見た「コスパが高い」お店を東京カレンダーがセレクト。グルメ指数の高い人は必見です！
