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Hanako銀座特集・Tボーンステーキ

2022-03-30

Hanako 5月号は銀座特集!
当店のTボーンステーキ(ビステッカ)をご紹介いただきました。目次ページにも写真が載ってます!!

大銀座で食べたいナンバーワングルメ

ローマのリストランテで長年シェフを務めた山崎シェフが、現地で好きだったステーキを看板メニューとして、エルビステッカーロをオープンしました。店名のエルビステッカーロはイタリア語で「ステーキ職人」の意味。

イタリアで食べたあのステーキを日本で!

もちろん人気No.1メニューは、Tボーンステーキ!職人技の絶妙な火入れで、表面は芳ばしく、中はロゼ色でしっとり柔らかく焼き上げています。噛み締める度に肉の旨味が溢れる至福の味わい。ローマ料理とご一緒にぜひご堪能ください。

Hanako no.1206(2022年5月号)
大銀座こそナンバーワン!

表紙は sexyzone 中島健人

試し読みはこちら

#Hanako

#銀座レストラン #銀座ステーキ

#ステーキ #銀座 #イタリアン

#ローマ料理

 

価格改定のお知らせ

2022-03-08

《価格改定のお知らせ》

いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

昨今、原材料である牛肉の価格が高騰しており、価格維持のため努力を続けてまいりましたが、いよいよ従来の価格を維持することが困難となりました。
大変心苦しいお知らせではございますが、「Tボーンステーキ」の価格を改定させていただきます。

引き続き、お客様に喜んでいただけるよう一層努力してまいります。
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

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