開店７周年！
開店7周年！
これもひとえに皆様方のご愛顧のおかげと感謝の気持ちでいっぱいです。
今後も美味しい料理を楽しんでいただけますよう努めてまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
Er Bisteccaro dei magnaccioni スタッフ一同
Hanako掲載「銀座特集」Ｔボーンステーキ
Hanako ５月号は銀座特集！
当店のTボーンステーキ（ビステッカ）をご紹介いただきました。
大銀座で食べたいナンバーワングルメ
ローマのリストランテで長年シェフを務めた山崎シェフが、現地で食べていたビステッカ（ステーキ）の美味しさに魅了され、日本に帰国後、イタリアのビステッカが食べたい！と想い続け、ついにエルビステッカーロをオープンしました。
店名のエルビステッカーロはイタリア語で「ステーキ職人」の意味。
人気No.1メニュー「Tボーンステーキ」は、職人技の絶妙な火入れで、表面は芳ばしく、中はロゼ色でしっとり柔らかく焼き上げた至福の味わい。噛み締める度に肉の旨味が溢れます。
シェフの愛情たっぷりのローマ料理とご一緒にぜひご堪能ください。
Hanako no.1206（2022年5月号）
大銀座こそナンバーワン！
試し読みはこちら
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価格改定のお知らせ
《価格改定のお知らせ》
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
昨今、原材料である牛肉の価格が高騰しており、価格維持のため努力を続けてまいりましたが、いよいよ従来の価格を維持することが困難となりました。
大変心苦しいお知らせではございますが、「Tボーンステーキ」の価格を改定させていただきます。
引き続き、お客様に喜んでいただけるよう一層努力してまいります。
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
10/1営業再開のおしらせ
10月1日より完全予約制で営業を再開いたします！
ご理解のほどよろしくお願い致します。
・酒類提供は20時まで
・同一グループ4名様まで
/・
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また、みなさまに安心してお過ごしいただけますよう
引き続き店内の感染予防対策を徹底して参ります。
店内での手指消毒やマスク着用などご理解とご協力をお願い致します。
:
ご予約をお待ちしております。
【10月の休業日】 10/6日-9日、11日、18日、25日
【10月24日までの営業時間】
火～金：17時～21時(20時L.O.)
土日祝：11時30分～15時(14時L.O.)/17時～21時(20時L.O.)
＊月曜定休
※完全予約制 臨時休業になる場合もございます。ご予約の際にご確認ください。
ローマ料理とビステッカ
Er bisteccaro dei magnacconi
エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
ご予約は電話にて承ります。
TEL : 03-6264-0457
HP : https://bisteccaro.tokyo
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東京カレンダー掲載「やっぱり、パスタが好き」
東京カレンダー９月号はイタリアン特集！
当店のパスタをご紹介いただきました。
やっぱり、パスタが好き
ローマの伝統料理「スパゲッティカルボナーラ」は、シェフがローマのリストランテで研鑽を積んだ本場の味。現地ローマっ子からも愛されていた逸品です。
銀座の店でも、ビステッカに次ぐ人気メニューとしてご好評頂いております。
人気シェフが直伝！おうちパスタを美味しくするコツ！【魔性のカルボナーラ編】
ウェブサイト（８月１日掲載）でもご覧いただけます。
グアンチャーレ、パスタ、卵、シンプルな食材で作るので、素材選びで味も全く変わります。
ご自宅で作るならぜひ、こだわりの素材でお試しください。
残念ながら、ただいま休業中ですが、
営業再開後にはぜひ銀座へ！
ご来店お待ちしております。
東京カレンダー（2021年9月号）
イタリアンの全部
★「東京イタリアン」最前線2021
★やっぱり、パスタが好き
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