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数量限定★Ca’del BOSCOフランチャコルタ ヴィンテージ コレクションが入荷!

2017-01-10
3連休明けで、今年の仕事も本格スタート!
イタリアの最高級スパークリングワイン「フランチャコルタ」の最高峰の造り手「カ・デル・ボスコ」のヴィンテージ コレクション3種(ブリュット、ドサージュ・ゼロ、サテン)を本数限定で入荷しました!
ワンランク上の「フランチャコルタ」を、新年のお祝い、新年会に!
Cadelbosco_Franciacorta1
カ・デル・ボスコ Ca’del BOSCO
★フランチャコルタ ヴィンテージ コレクション ★
Franciacorta DOCG Vintage collection
★新年祝いの特別価格にてご提供します!

Vintage collection Brut
フランチャコルタ ヴィンテージ・コレクション ブリュット

シャルドネ55% ピノネロ30% ピノビアンコ15%
輝きのある黄金色。3本の中では圧倒的な果実味と味わいの深みを感じられます。ブーケにはパンの皮、酵母の香り、デリケートな柑橘系やアーモンド、ヘーゼルナッツの芳ばしさを感じます。
Vintage Collection Dosage Zéro
フランチャコルタ ヴィンテージ・コレクション ドサージュ・ゼロ

シャルドネ65% ピノネロ22% ピノビアンコ13%
黄色から淡い麦わら色。ブドウが完熟するロンバルディアではもはやドサージュは必要ないと言わんばかりの圧巻の出来!第一印象はドライでキレのよい辛口。ブドウの果実味と長期熟成からくる酵母の香りや余韻は長く秀逸です。
Vintage Collection Satèn
フランチャコルタ ヴィンテージ・コレクション サテン

シャルドネ85% ピノビアンコ15%
白ブドウのみで造られるサテンは3本の中では一番エレガントな印象。淡い黄色で、トースト、若々しい白桃やリンゴ、スパイスやレモンピールを想わせる香り。シルク(サテン)のような飲み口の滑らかさをお楽しみください。
vintage
今日の銀座は晴天!
ご近所の歌舞伎座もおめでたいお正月の装いです。
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ローマ料理とビステッカ
Er bisteccaro dei magnacconi

エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
TEL : 03-6264-0457 11:30-14:00 L.O.  / 18:00 – 23:00 L.O. (月曜定休)Menuページ

本日18:00より営業!本年もよろしくお願い致します。

2017-01-06

ビステッカ(Tボーンステーキ)画像

 

あけましておめでとうございます。

新年初日、本日18:00より営業致します!

昨年は沢山の方々にご来店いただき心より感謝申し上げます。

2017年もみなさまに、美味しい料理と楽しいひとときをご提供できるよう、スタッフ一同サービスに努めてまいります。

皆様にとって良い年になりますように。

本年もご愛顧よろしくお願い致します。

Er bisteccaro dei magnacconi スタッフ一同

 

ER MEJO DEVE ANCORA ARIVA' 〜最良はこれからやってくる!〜

ER MEJO

ローマ料理とビステッカ  
Er bisteccaro dei magnacconi
エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ

TEL : 03-6264-0457 11:30-14:00 L.O.  / 18:00 – 23:00 L.O. (月曜定休)Menuページ

POPEYE ポパイ掲載・銀座でクリスマスデート

2016-12-11
12/10発売の『POPEYE(ポパイ)』No.837に掲載戴きました。
POPEYE恒例の「ガールフレンド特集」は、女子が読んでも楽しい内容!
こんな所でデートしたいなぁ。クリスマスどこいこうかなぁ〜。って、土日もクリスマスも仕事だな・・・。
妄想にふけるのも楽しい記事でした。
クリスマスイブは銀座でホッピング
31日のThank you, Olive.と題して、POPEYEが毎日様々な過ごし方を提案。
24日クリスマスイブは銀座へ!
ご紹介いただいた当店のメニューは、気分も舞い上がる「Tボーンステーキ」と、「ハート」という名の赤ワイン。お肉の後は、ピエール・マルコリーニのホットチョコレートをテイクアウトして、丸の内のイルミネーション。煌めく銀座の街ならクリスマス気分も盛り上がりそう。
Tbone
core
センスが光るデザインボトル
大きな赤いハートとブドウの木。ドルチェ&ガッバーナに勤めるガイヤ・インパラートさん(オーナーのシルビア・インパラートさんの娘)のデザインです。生産者「モンテヴェトラーノ」の精神である、人生とワインへの愛を彷彿とさせます。オーナーのシルビアさんは元写真家で娘はデザイナーというクリエイティブなファミリー。このクリエイティヴィティが、ワイン造りにも活かされています。カンパーニア州モンテヴェトラーノ社の赤ワイン
Core Campania IGT コーレ
(アリアニコ100%)

コーレとは地元の方言でハートの意。(イタリア語ではCuore)深いルビーレッド色。香草や赤い果実を思わせるインパクトのあるアロマ、後口はたっぷりとして厚みがありリコリスも感じる。調和の取れた芳醇な味わい。ビステッカ(ステーキ)や熟成チーズと好相性です。

 

POPEYE ポパイ (2016.12.10発売)
ガールフレンド特集号・31日のThank you, Olive.(マガジンハウス)

 

 

ローマ料理とビステッカ
Er bisteccaro dei magnacconi

エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
TEL : 03-6264-0457 11:30-14:00 L.O.  / 18:00 – 23:00 L.O. (月曜定休)Menuページ

★年末年始の休業日:2016年12月30日(金)~ 2017年1月5日(木)★
 新年は1月6日(金)夜18:00より営業致します。

 

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東京最高のレストラン2017

2016-11-29

レストランガイド『東京最高のレストラン2017』に今年もご掲載頂きました。

気鋭のグルメ評論家6人が、東京の料理店を厳選&5段階で評価。
プロによる評価とリアルな情報が詰まった、マニャッチョーニ(食いしん坊達)必見のレストランガイドです。

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お奨めは、ロゼ色に輝く「Tボーンステーキ」
表面は芳ばしく中はしっとり、今夜も絶妙な焼き加減でご提供します!

Tボーンステーキ写真

「東京最高のレストラン2017」(2016.11.29発売)
今年は、創刊した2001年からの15年間に取り上げたレストランの中から、ベスト10を決定!
掲載ページ:イタリアン(P.150) 発行:ぴあ株式会社

 

2016年もたくさんの雑誌でご紹介いただきました。
メディア掲載一覧

年末年始営業のおしらせ

2016-11-29

【年末年始の休業日】
2016年12月30日(金)~ 2017年1月5日(木)

新年は1月6日(金)夜18:00より営業致します。

営業時間 11:30-14:00 L.O.  / 18:00 – 23:00 L.O. (月曜定休)

 

ローマ料理とビステッカ  
Er bisteccaro dei magnacconi

エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
TEL : 03-6264-0457
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