おすすめワイン Langhe Nebbiolo
◆VINO ROSSO
ビステッカと相性抜群の赤ワイン
【Fontanafredda】 Langhe Nebbiolo
ランゲ・ネッビオーロ
?ネッビオーロ＜ピエモンテ州＞
芳醇なブーケ、なめらかなボディがあり、ネッビオーロという素晴らしいブドウ品種の個性が表現されています。プラムやスミレ、シナモン、コーヒーの香り。
Fontanafreddaフォンタナフレッダ社は、19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレⅡ世の息子が、その所有地を譲り受け設立しました。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、その品質の高さでバローロの名声を世界的に高めた名門ワイナリーです。
【La Spinetta】 “Il Gentile di Casanova” Toscana Rosso
”イル・ジェンティーレ・ディ・カサノーヴァ” トスカーナ ロッソ
?プルニョーロ・ジェンティーレ ＜トスカーナ州＞
ビステッカと相性抜群！ピエモンテ州の名門老舗ブランドが手掛けるトスカーナワイン。ブルーベリー、ミネラル、メントールの香り。柔らかく、エレガントな口当たりで、生き生きとした果実の凝縮感が口いっぱいに広がります。長く続く余韻に幸せを感じます。
La Spinettaラ･スピネッタ社は、イタリアワインガイドのガンベロ・ロッソ誌で、最高評価のトレビッキエーリ（3グラス）を、イタリア全土で３番目に多く受賞しているスターワイナリーです。
★Bistecca alla fiorentina Tボーンステーキ
カンポットペッパー（カンボジアの胡椒）を添えてご提供中です。
赤身肉の旨みを昇華する芳醇な赤ワインと至福のマリアージュをご堪能下さい。
◆おすすめスパークリング
Ca’del Bosco Franciacorta DOCG Brut Cuvee Prestige
フランチャコルタ キュヴェ プレステージ
?シャルドネ，ピノビアンコ，ピノネロ <ロンバルディア州>
崇高な透明感、心地よいフレッシュ感と酸味
◆VINO BIANCO
おすすめ白ワイン
Jale Sicilia DOC Cusumano
クズマーノ ヤレ?シャルドネ<シチリア州>
品質とコストパフォーマンスの高さで人気があるクズマーノ社
色と果汁も濃い、南の太陽をいっぱい浴びたパワフルなシャルドネです！
Torricella Barone Ricasoli
トッリチェッラ
?シャルドネ，ソーヴィニョンブラン <トスカーナ州>
フルーティな香りと丸い味わいの中に繊細さとミネラルを感じる
余韻の長さも魅力のリカーゾリ社の白ワインです 。
ローマ料理とビステッカ
Er bisteccaro dei magnacconi
エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
【ディナー】火～金 17:00～23:00L.O. 土日祝18:00～23:00L.O.
【ランチ】土・日・祝 11:30～15:00（14:00L.O.）
ご予約はお電話にて承ります。TEL : 03-6264-0457（月曜定休）
4月30日（火・祝）、5月5日（日・祝）は臨時休業です。
ゴールデンウィークの営業日のお知らせ
ゴールデンウィーク（祝日）はランチも営業します。
【土日祝日の営業時間】
11:30～15:00（14:00L.O.）／18:00～23:00L.O.
4月27日（土）ランチ/ディナー
4月28日（日）ランチ/ディナー
4月29日（月・祝）定休日
4月30日（火・祝）臨時休業
5月1日（水・祝）ランチ/ディナー
5月2日（木・祝）ランチ/ディナー
5月3日（金・祝）ランチ/ディナー
5月4日（土・祝）ランチ/ディナー
5月5日（日・祝）臨時休業
5月6日（月・祝）定休日
◆5月のご予約は4月2日（火）より承ります。
◆土日祝限定のPRANZOランチメニューはこちら MENU
アラカルトメニューもご用意しております。
ローマ料理とビステッカ
Er bisteccaro dei magnacconi
エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
【ディナー】火～金 17:00～23:00L.O. 土日祝18:00～23:00L.O.
【ランチ】土・日・祝 11:30～15:00（14:00L.O.）
ご予約はお電話にて承ります。TEL : 03-6264-0457（月曜定休）
4月30日（火・祝）、5月5日（日・祝）は臨時休業です。
4月の営業のおしらせ
ミモザが咲き春らしくなってきましたね。
4月のご予約受付始めました。皆様のご来店をお待ちしております。
銀座でローマ料理とビステッカをお楽しみください。
【3月】通常通り「月曜定休」です。
【4月】29日（月）30日（ 火）臨時休業
【5月】1日（水）～4日（土）はランチも営業いたします。
5月5日（日）臨時休業・5月6日（月）定休日
5月の予約は4月2日より承ります。
ローマ料理とビステッカ
Er bisteccaro dei magnacconi
エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
【ディナー】火～金 17:00～23:00L.O. 土日祝18:00～23:00L.O.
【ランチ】土・日・祝 11:30～15:00（14:00L.O.）
ご予約はお電話にて承ります。TEL : 03-6264-0457（月曜定休）
