東京カレンダー掲載「やっぱり、パスタが好き」

東京カレンダー９月号はイタリアン特集！
当店のパスタをご紹介いただきました。

やっぱり、パスタが好き

ローマの伝統料理「スパゲッティカルボナーラ」は、シェフがローマのリストランテで研鑽を積んだ本場の味で、現地のお客様からもよく注文を受けた一品です。
銀座でもビステッカに次ぐ人気メニューとなっています。

人気シェフが直伝！おうちパスタを美味しくするコツ！【魔性のカルボナーラ編】

ウェブサイト（８月１日掲載）でもご覧いただけます。

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グアンチャーレ、パスタ、卵、シンプルな食材で作るので、素材選びで味も全く変わります。
自宅で作るならぜひ、よい素材でお試しください。

残念ながら、お店はただいま休業中ですが、
営業再開後にはぜひ銀座へ。ご来店お待ちしております。

東京カレンダー（2021年9月号）
イタリアンの全部。表紙は橋本環奈さん。

★「東京イタリアン」最前線2021

★やっぱり、パスタが好き

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