OZ magazine 銀座特集「名物肉料理」があれば、皆が笑顔に

『OZ magazine 銀座特集 』に掲載頂きました。

いつも新鮮でわくわくする街「銀座」
年末はイルミネーションでひときわ賑やかなシーズンです。
本日11月11日発売のOZ magazineは、銀座の魅力が満載の保存版。

​「名物肉料理」があれば、皆が笑顔になること間違いなし！
肉厚なのにパクパク食べられる感覚に驚き！と編集スタッフさんも感激したTボーンステーキ（１kg 8000円）が掲載。表面わずか１〜２ミリの焼き色で、中はロゼ色に艶めく焼き技は、シェフがイタリアで食べていた味を追求したもの。噛み締めると芳ばしく柔らかく赤身肉の旨味が溢れだす、これぞ本場の Bistecca alla Fiorentinaです。見て、味わって「あ〜幸せ。」という笑顔でいっぱいの店内です。

店名の通り、マニャッチョーニ（食いしん坊）のための当店。

お腹いっぱいになるイタリア並みのボリュームですが、ドルチェは別腹！
カタラーナ（イタリア版のクレームブリュレ）には、ローマ名物のパスタ「カルボナーラ」に使うコクのあるこだわりの卵を使用。定番のティラミス、ジェラート、旬の安納芋を使った季節のドルチェなどご用意しています。

銀座の魅力満載の完全保存版、ぜひご覧ください。

ローマ料理とビステッカ
Er bisteccaro dei magnacconi
エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
TEL : 03-6264-0457　11:30-14:00 L.O.  / 18:00 – 23:00 L.O. （月曜定休）Menuページ