COLUMN

年末年始の営業のおしらせーBroccoli Romaneschi

2017-11-14
冬野菜ブロッコリー・ロマネスキBroccoli Romaneschi(ローマのブロッコリー)が旬を迎えました。ローマで「ブロッコリー」といえば、黄緑色のブロッコリー・ロマネスキを指し、日本でよく見かける緑色のブロッコリーよりも一般的な存在です。柔らかめに茹でてパスタソースにしたり、サルシッチャや肉料理と組み合わせたり、煮ても焼いても楽しめる万能野菜。今夜は前菜としてご提供します。
 
 
11月に入り、銀座のショップのショーウインドウはクリスマスの装いへと華やかさを増してきました。今年のNataleクリスマスは月曜日。通常月曜は定休日ですが、12/25月曜日は営業します。早くも予約が入り始めました。
みなさま楽しい年末をお過ごしください。
 
★年末年始の休業日★
2017年12月30日(土)~ 2017年1月4日(木)
新年は1月5日(金)夜より営業致します。
 
 
 
美しい黄緑色で個性的な形のブロッコリー・ロマネスキ、12月に収穫するものは、ナタリーノNatalino(クリスマス)と呼ばれるそうです。
 
 
ローマ料理とビステッカ
Er bisteccaro dei magnacconi

エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ

TEL : 03-6264-0457 (月曜定休)
【ディナー】火~金 17:00~23:00L.O. 土日祝18:00~23:00L.O.
【ランチ】土・日・祝 11:30~15:00(14:00L.O.)

★年末年始の休業日:2017年12月30日(土)~ 2017年1月4日(木)
★新年は1月5日(金)夜より営業致します。

Copyright © 2015 Er bisteccaro dei magnaccioni All Rights Reserved. Service by locopo