COLUMN

自家製ドルチェ Dolci fatto in Casa

2017-06-20

今日もオーブンから甘~い香りが漂ってきました。
シェフの定番レシピ「リコッタチーズのタルト」は、オレンジピール、松の実、レーズン入り。

 

リコッタチーズのタルト
Tarta di Ricotta

ヘーゼルナッツ風味のティラミス
Tiramisu alla Nocciola

【季節限定ジェラート】
マンゴーとマスカルポーネのジェラート
Gelato al Mango e Mascarpone
<なくなり次第終了>

 

自家製ドルチェ <ALL 600円>

 

ローマ料理とビステッカ  
Er bisteccaro dei magnacconi

エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
TEL : 03-6264-04571(月曜定休)Menu

 

6月限定グラスワイン

2017-06-14

​銀座は雨。紫陽花の季節ですね。
店の入り口にも色々な紫陽花が咲いています。
6月は、期間限定のグラスワインを3種ご用意しています。

【6月限定グラスワイン・赤】
イタリア最北端の州で造られるミディアム~フルボディのピノノワール。プラムやイチゴの香り。柔らかなタンニンとバニラを感じる長い余韻をお楽しみください。肉料理、ビステッカはもちろん前菜、熟成チーズにもよく合います。
◆TOLLOY pinot noirトロイ ピノ・ノワール-Trentino alto adige/ グラス900yen

 

【6月限定グラスワイン・白】
◆Roma Spumante ローマ・スプマンテ-Lazio
◆Spinalba スピナルバ-Abruzzo / グラス800yen

ローマ気分を楽しめるフルーティでフローラルな香りの「ローマ・スプマンテ」
レモンや花の香りとミネラル感、クリーンな後味の「スピナルバ」をグラス800円でご提供中です。
よく冷えたスピナルバは、魚介の前菜にぴったりです!
 

アマレットやグラッパ、イタリアの食後酒も各種ご用意しています。

 

ローマ料理とビステッカ  
Er bisteccaro dei magnacconi

エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
TEL : 03-6264-0457(月曜定休)Menu

Copyright © 2015 Er bisteccaro dei magnaccioni All Rights Reserved. Service by locopo