COLUMN

人気の赤ワイン「アスカ 」も入荷しました!

2017-10-03

ワイン愛好家の皆様、お待たせいたしました。
今年も人気の赤ワイン「Aska Bolgheri アスカ・ボルゲリ」が入荷しました!
シェフも大満足の美味しさです。赤身肉のビステッカと味わえば至福の時間・・・・

マニャッチョーニ(食いしん坊達)のために、銀座でこの価格!?
年に数回、本数限定で入荷するワインのため、なくなり次第終了です。

<BANFI>Aska Bolgheri /Toscana

アスカ・ボルゲリ(赤) 6,800円

🍇カベルネソーヴィニヨン90% カベルネフラン10%
 
当店でも人気のワイン!トスカーナ州ボルゲリ地方にあるイタリア屈指のワイナリー「バンフィ社」の新しい挑戦として生まれたワイン。ブルーベリーやプルーンジャム、赤い果実を思わせる濃厚で複雑な香りで、力強くフルボディでありながら、エレガントで柔らかな味わいです。甘く上品なタンニンが感じられ、余韻が長く続きます。赤身肉(ビステッカ)や、熟成チーズに合うフルボディの赤ワインです。

 
<数量限定入荷>
おすすめワイン
 
Vivera  "Altrove"   Bianco      
”アルトローヴェ” ビアンコ      ¥4,600
      
🍇シャルドネ,カタラット,インツォリア      
パレルモの南、シチリア内陸部のコルレオーネにある畑で栽培された有機ブドウから造られる白ワイン。洋ナシや柑橘類、トロピカルフルーツに花の香り。清々しく、長い余韻が印象的です。
 
 
Vivera "Terra dei Sogni" Rosso      
”テッラ・デイ・ソーニ” ロッソ ¥4,600
      
🍇カベルネ・ソーヴィニョン,シラー,ネレッロ・カップッチョ      
パレルモの南、シチリア西部のコルレオーネと、東部のエトナ近郊、リングアグロッサにある畑で栽培された有機ブドウから造られる赤ワイン。みずみずしいベリーや甘いスパイス等の香り、長く続く濃密なタンニンを持つ力強いワインです。
 

            
speciale!
Mirafiore  Barolo  Paiagallo      
バローロ・パイアガッロ  ¥16,000
      
🍇ネッビオーロ      
バローロ生産地区の中でもバランスのよいバローロを生み出すバローロ村のクリュ<パイアガッロ>のブドウから造られるバローロ。ブラックチェリーやプラムなどの赤い果実にシナモン、クローヴ、黒コショウのスパイシーな香り。まろやかなタンニンと凝縮した果実味が調和した、やわらかい味わいです。
 
 
今日も自家製パンが焼けました!芳ばしくいい香りです。
ライ麦とドライフルーツ、ナッツいりで大好評の人気パン。メインのビステッカが焼けるまでついつい手が伸びる、食べすぎ注意の美味しさです。
 
 
ローマ料理とビステッカ  
Er bisteccaro dei magnacconi

エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
TEL : 03-6264-0457(月曜定休)Menu
 

Copyright © 2015 Er bisteccaro dei magnaccioni All Rights Reserved. Service by locopo