銀座で肉ランチ・パスタランチ
＜平日ランチは終了しました。ランチは土日祝のみ営業しております＞
街が慌ただしいと思ったら、学生や子供達は春休み?
社会人にも春休みがあればいいな・・・
せめて昼休みくらいは楽しく過ごしましょう！
今日は、平日限定のランチメニューをご紹介します。
シェフのおすすめは、肉ランチ！お得♡ 毎回これをご注文の常連さんも多数。
前菜/牛肉のタリアータ/自家製パン pane/antipasto/ Tagliata di manzo
「Tagliata タリアータ」イタリア語で薄切りの意味。赤身肉のビステッカを薄切りにして、旨味が引き立つバルサミコのソースとルーコラを添えて。慌ただしいランチタイムにも食べやすく、鉄分豊富で女性にも人気のメニューです。
前菜/本日のパスタ/自家製パン pane/antipasto/primo 5tipi a scelta
魚介のパスタ Pasta pescatora
ブカティーニ アマトリチャーナ Bucatini alla matriciana ★ ローマ料理
銀座で働くあの人の口コミランチ
◆PRANZO A プレートランチ
◆ドルチェも日替わりでご用意しています。
満腹になるボリュームランチ。お腹を空かせてご来店ください！アラカルトメニューもご用意しております。
Er bisteccaro dei magnacconi
エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
TEL : 03-6264-0457（月曜定休）
春の訪れを感じるカルチョーフィ
今年も4月頃から、前菜メニューとして「LA VIGNAROLA ラ・ヴィニャローラ」をご提供予定です。季節限定のローマの春の味を、ぜひお楽しみください。
Er bisteccaro dei magnacconi
エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
TEL : 03-6264-0457 11:30-14:00 L.O. / 18:00 – 23:00 L.O. （月曜定休）Menuページ
ぴあ「うまい肉の店2017」掲載
3/10発売のぴあ「うまい肉の店」2017−2018ハンディ版に掲載されました。
タイトル通り肉好き必見の一冊です。
掲載メニューはもちろん「肉」で攻める！
◎Tボーンステーキ Bistecca alla Fiorentina （8000円/1kg〜）
◎イタリア産生ハムサラミの盛り合わせ（2000円）
分厚い１ｋｇのTボーンステーキから溢れ出す旨みを噛み締めれば、肉を食べる”悦び”を味わってもらえるはず。マニャッチョーニ（食いしん坊達）も満腹のイタリアンスタイルのボリュームです。
ビステッカを愛するシェフが一番美味しいと感じる焼き技は、
外は芳ばしく、中はしっとりジューシー。
赤身肉の美味しさを存分にお楽しみください。
ぴあMOOK うまい肉の店 (2017.3.10発売）
個性派揃い！肉イタリアン（ぴあ株式会社）
持ち歩きに便利なサイズ！
ローマ料理とビステッカ
Er bisteccaro dei magnacconi
エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
TEL : 03-6264-0457 11:30-14:00 L.O. / 18:00 – 23:00 L.O. （月曜定休）Menuページ
Festa della Donna！自家製ドルチェで幸せに。
イタリアでは女性に感謝の気持ちを込めて、ミモザの花を贈ったり、女性にとっては楽しい日です。
Torta di Ricotta リコッタチーズの田舎風ケーキ
イタリアでは定番のチーズケーキ。低脂肪のリコッタチーズでつくるシンプルなケーキが、ビステッカの後には程よい軽さ。
Tarta Tatin タルトタタン（リンゴのタルト）バニラジェラート添え
Tiramisu Al Pistacchio ピスタチオ風味のティラミス
食後のひととき、ドルチェとともにごゆっくりお楽しみください。
Er bisteccaro dei magnacconi
エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
TEL : 03-6264-0457 11:30-14:00 L.O. / 18:00 – 23:00 L.O. （月曜定休）Menuページ
人気のアスカ・ボルゲリ、ローマ・スプマンテなど数量限定入荷！
3月は人気の赤ワイン「アスカ・ボルゲリ」（BANFI社）が入荷！
ローマの名を冠したD.O.C.スプマンテ、と美食の町エミリア・ロマーニャの“リミニ”のワインも入荷。
★本数限定入荷につき、なくなり次第終了です。
【ご好評につき完売致しました！次回入荷をお楽しみに。】
アスカ・ボルゲリ（赤）
?カベルネソーヴィニヨン90％ カベルネフラン10％
当店でも人気のワイン！トスカーナ州ボルゲリ地方にあるイタリア屈指のワイナリー「バンフィ社」の新しい挑戦として生まれたワイン。ブルーベリーやプルーンジャム、赤い果実を思わせる濃厚で複雑な香りで、力強くフルボディでありながら、エレガントで柔らかな味わいです。甘く上品なタンニンが感じられ、余韻が長く続きます。赤身肉（ビステッカ）や、熟成チーズに合うフルボディの赤ワインです。
<FONTANA CANDIDA>Roma Spumante/LAZIO
ローマ・スプマンテ ￥3,800
?マルヴァジーア、トレッビアーノ
（期間限定でグラスでもご提供）
<LE ROCCHE MALASTIANE>Antica Marineria/Emillia Romagna
アンティカ・マリネリア （白）￥3,800
?サンジョヴェーゼ 100％
美食の町として名高いエミリア・ロマーニャ地方にあるビーチリゾートで有名な“リミニ”のワイン。
上品な木の香り、厚みのある味わい、料理を選ばないミディアムボディの辛口の白ワインです。
Er bisteccaro dei magnacconi
エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
TEL : 03-6264-0457 11:30-14:00 L.O. / 18:00 – 23:00 L.O. （月曜定休）Menuページ
